Александр Риа Болдуин III — второй из шести детей в семье — и первый, начавший карьеру в кино. Его братья Дэниел, Стивен и Уильям Болдуины позже пошли по его стопам. Актерскую карьеру начал в 1979 году во время учебы в Школе драмы Нью-Йоркского университета, обучаясь в Театральном институте Ли Страсберга. Его профессиональный дебют состоялся в мыльной опере NBC «Доктора». Затем он снялся в нескольких телевизионных программах, в том числе в сериалах CBS «Приземление Нотта» и «NBC» «Одетые в серое».
Дебютировав на сцене в 1986 году в черной комедии Джо Ортона «Добыча», Алек Болдуин получил премию Theatre World Award. Затем он снялся в ряде постановок, таких как «Жизнь, посвященная театру» Дэвида Мэмета в Театре Хартмана в Стэмфорде и на театральном фестивале в Уильямстауне. На Бродвее он снялся в постановке Карли Черчилль «Большие деньги» и получил премию Оби в 1991 году за роль в «Прелюдии к поцелую». Он снялся в телевизионной постановке «Трамвай желаний» с Джессикой Лэнг, Джоном Гудманом и Дайан Лейн в главных ролях, которая транслировалась на канале CBS.
Алек Болдуин является одним из спонсоров театрального фестиваля на Бэй-стрит в Кар-Харборе и театра Circle Rap в Нью-Йорке. В 1993 году он снова поступил в Нью-Йоркский университет, чтобы завершить обучение со степенью бакалавра изящных искусств в области драмы. Он является членом совета директоров Creative Coalition (информационной группы из Нью-Йорка), движения Guardians of the American Way of Life, New York City Center и New York Drama League. Болдуин является сторонником Движения за охрану реки Гудзон в Гаррисоне, штат Нью-Йорк, и Организации защиты животных.
В личной жизни женился (1993-2002) на актрисе Ким Бейсингер, от которой у него есть дочь, и женился на младше его на 26 лет инструкторе по йоге и актрисе Хиларии Линн Томас, сегодня Хиларии Болдуин, с 2012 года - у двоих 6 детей ( дочь, 4 сына и шестой ребенок 2021 года рождения, вероятно усыновленный).
